| 特徴 | 利用・加工例 |
| 独特の香り（アセチルピロリン）がある。香りの強さで、二種類（全量型、混合型）に分けられる。 |
カレー・ピラフその他調理飯（全量型）、混米（混合型）、米菓、加工米飯 |
| 品種 | 開発試験場 | 補足 |
| サリークイーン（長粒） | 農業研究センター | |
| 関東172号（長粒） | 農業研究センター | |
| 奥羽353号 | 東北農業試験場 | 試作中 |
| 特徴 | 利用・加工例 |
| 独特の香り（アセチルピロリン）がある。香りの強さで、二種類（全量型、混合型）に分けられる。 |
カレー・ピラフその他調理飯（全量型）、混米（混合型）、米菓、加工米飯 |
| 品種 | 開発試験場 | 補足 |
| サリークイーン（長粒） | 農業研究センター | |
| 関東172号（長粒） | 農業研究センター | |
| 奥羽353号 | 東北農業試験場 | 試作中 |